Descripción
Prácticamente desconocido en el resto de España, el Palo Santo es un queso de leche pasteurizada de vaca, de pasta semi-blanda, de color lechoso, aroma sutil y de sabor muy agradable. La corteza parafinada no comestible, es de un bonito color tostado con el nombre Palo Santo o la concha del peregrino, símbolo del Camino de Santiago y el palo santo en la superficie. Producto envasado con un peso aproximado de 750 gr.
Precio por kg.
